Gastronomía ochentera: El Sidral

¿Os acordais de los sobrecitos de Sidral?

No era un invento de los 80, ni mucho menos. Ya en 1998 Bragulat estrenaba una fabrica en Mataró. En un principio se consumía como bebida mezclándolo con agua, y era considerado como un producto farmaceutico ya que al llevar bicarbonato, servía para la acidez de estómago.

Mas tarde, en nuestro tiempos mozos, lo podíamos conseguir en la tienda de chuches al precio de 1 peseta el sobre y nos lo tomábamos a palo seco.

Posteriormente aparecieron diferentes formatos como era la pajita y nuevos sabores.